//清晨第一缕阳光升起
洛阳的街头巷尾
便开始飘荡着温热的香味
油条在油锅里滋滋作响
牛肉汤师傅从盛汤到加料
动作一气呵成
卖饼阿姨操持着手中的面团
......
这就是洛阳
独具特色的早餐景观
在洛阳,总会看到街头小巷蹲着许多人,捧着碗,大口大口的喝汤。因为,洛阳人的清晨,就是从这一大碗牛肉汤开始的。
来到汤馆,盛一碗牛肉汤,再秤上一块钱饼丝,汤中一泡,直接抱着碗喝一大口,顿感浓厚醇郁,唇齿留香。大家纷纷说:“清晨一碗牛肉汤,给个神仙都不当。”
奶白色的汤没有过多调料味儿,喝起来鲜美可口,饼丝吃着也很有韧劲。喜欢早起去喝牛肉汤的人,一定很懂得享受生活!
店名:小郎牛肉汤(珠江路店)